Pacas

Disponible en format 200g. Quantité limitée.

Variété: Pacas
Procédé: Anaérobique
Altitude: 1370m à 1500m
Ferme: Gualvador Estate 
Les notes de dégustation sont: Pomme rouge, Chocolat, Malt
Infusions préférées: Filtre

Originaire d’El Salvador, cette variété rare et prisée est le fruit d’une combinaison parfaite entre tradition, innovation et respect de l’environnement. Cultivé avec soin sur des terres volcaniques fertiles et à haute altitude, ce café se distingue par son profil aromatique unique, témoignant du savoir-faire méticuleux des producteurs du domaine.

*Le Pacas est un café d'exception, véritablement unique en son genre. Issu d'une mutation naturelle rare, ce café ne se contente pas de satisfaire les amateurs, il les surprend en les invitant à sortir de leurs habitudes caféinées et à explorer une expérience gustative nouvelle et audacieuse.