Nicaragua Catuai Rojo

Origine: Nicaragua
Micro-lot: quantité limité!

Le Nicaragua est un pays produisant de très beaux cafés. Celui-ci sera idéal en filtre avec un peu de lait et il offrira un espresso bien balancé. Plusieurs saveurs subtiles de miel, de fruit, de pain grillé se mélangent tout au long de la dégustation. Un café qui se distingue par son corps enveloppant et sa finale chocolatée.

INFORMATIONS
Région: Sajonia Estate
Altitude: 1500m 
Variété: Catuai
Producteur: La Verona

NOTES DE DÉGUSTATION
Chocolat • Canneberge • Miel

MÉTHODES SUGGÉRÉES
Espresso manuelle • Filtre • V60

TORRÉFACTION
Pâle ●●○○○

PROCÉDÉ 
Naturel