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Costa Rica SL28

Prix réduit Prix $29.95 Prix régulier $29.95

Origine: Costa Rica, Carrizal de Alajuela (vallée centrale)

Altitude: 1500m

Ferme: El Quizarrá

Variété: Kényane SL28

Procédé: Miel jaune

Note de dégustation: prune, muscade et cassonade.

Le SL28 est une variété développée en Laboratoire (au SCOTT LAB, d'où les lettres SL). Un café exceptionnel pour ses saveurs complexes fruité et sucré, idéal en filtre. Il a une saveur de fruit sec (style prune) et des arômes rappelant la cannelle ou la muscade. Il est aussi intéressant en Bodum/French Press et donnera un espresso plutôt acide.

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