Nos produits maison

LE PARADIS DES BECS SUCRÉS
Tous nos produits maison sont faits de façon artisanale avec amour, chaque jour, depuis plus de 15 ans par nos pâtissières attentionnées.
À la Brûlerie Rousseau, comme tout le reste, se sucrer le bec est devenu une tradition!

TARTE AUX FRAMBOISES

Faite maison, avec juste la bonne dose de sucre et une pâte croustillante, notre tarte à la framboise est un classique très populaire depuis plusieurs années.

 

TARTE AU SUCRE

Notre tarte au sucre a été élue meilleure tarte au sucre de Québec par le Journal de Québec. Savourez-en une pointe sur place ou ramenez une tarte entière à la maison pour régaler vos invités. Dites-leur que c’est vous qui l’avez faite, mais pensez à la sortir de l’emballage pour ne pas vous faire démasquer!

 

SCONES

Concoctés à l’européenne, nos scones canneberges-orange et cheddar fort sont faits à base de babeurre pour une texture plus moelleuse. Légèrement sablé et un brin sucré, nos scones sont une collation parfaite!

 

PAIN AUX BANANES

Le mariage parfait de bananes et de chocolat! Avec des noix de Grenoble pour un peu de croquant.

 

CARRÉS AUX DATTES

Nos généreux carrés aux dattes sont faits de dattes cuites sur place. Sucrés-salés, avec leur goût authentique, ils sont réconfortants à souhait.

 

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